你在户外厨房投入了一些钱。我觉得我没必要告诉你。现在，你对保护和照顾你的投资非常感兴趣。仅仅因为你的投资生活在户外，并不意味着你将把它的命运交给运气和自然因素。很有可能，你最大的两项投资都是你的烧烤和你的台面．

这里有一些小贴士，让你的户外厨房看起来漂亮，处于最佳状态。

烧烤的维护

不要害怕一年拆卸几次你的烤架——尤其是如果你经常烧烤——以确保所有东西都是干净的和正常工作的。

首先，用硬毛刷刷掉铁锈，涂上防锈金属漆，让你的烤架外观看起来漂亮。然后进入内部。显然，每次外出做饭后，你都应该把栅格刷干净。(购买一个坚硬的钢丝刷，比如这．但如果出现了更严重的问题，在定期保养之前就应该检查一下。你不会一直开着一辆发出奇怪声音、吸烟或油耗异常低的车到处转吧?

以下是需要注意的方面。

• 燃烧器:经常用硬刷子或结实的管道清洁器清除燃烧器上的油污和其他杂物。
• 阀门:例如，如果你的火焰突然全黄，而不是蓝色带黄色的斑点，断开你的油箱，检查阀门的压力是否合适。
• 软管:定期检查所有煤气管道的磨损情况。

不锈钢

护理:所以，钢铁是坚硬的东西，对吧?正确的。在大多数情况下，不锈钢真的会受到打击。它防锈、耐腐蚀，但是你在日常使用中必须小心。一般来说，金属对金属:不好。不要直接在不锈钢表面切割。(你会在里面放一块砧板，不是吗?)不要把金属罐、其他钢铁或铸铁炊具或任何非常热的东西放在你的表面上很长时间。染色。腐蚀。 Beware.

清洁:三个字:跟着粮食走。哦，还有一些。大多数时候，你只需要冲洗不锈钢表面。或者轻轻清洗。用化学清洁剂不行——用一点肥皂水就可以了。一定要把表面完全弄干。你不希望矿藏堆积，对吧?

(关于研磨海绵，特别是钢棉:钢棉有剥落的倾向，并嵌入光滑的不锈钢表面。虽然真正的不锈钢本身不会生锈，但那些小薄片可能会生锈，在这个过程中会使你的家电表面变暗。)

花岗岩和其他石材

这是一个快速的方法，因为元素实际上可以帮助你保护你的石头表面:阳光和雨水在很多情况下有助于防止染色。然而，对于花岗岩和其他美丽的石材表面，你最关心的应该是它的多孔性。你在选择石材表面的时候可能会这么做，但很多网站建议用油和柠檬汁测试来确定石材对污渍和钝化的敏感度。在执行此测试后，如果您强烈地想要密封它，就这样做。如果你洒了什么东西，立即擦干净。

关于腐蚀性清洁剂、切割、金属和热的规则也适用于这些表面。你在户外空间上花的钱可能和你在室内空间上花的一样多，所以你应该这样对待它。

所有其他的

我对维护户外厨房的最大建议是:住在厨房里。享受它。花时间在外面。在做美味牛排的时候喝几杯啤酒。如果你不打算在冬天勇敢地面对严酷的烧烤，那就覆盖并保护你的表面。不要让你的投资白费了。